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三鮮炒飯

三鮮炒飯

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2018/6/23     瀏覽次數:    

三鮮炒飯

  三鮮炒飯是每個家庭的家常菜之一,口感清爽,同時營養搭配合理,葷素兼顧。

  烹飪方法:
  1. 雞脯肉、海參切丁;
  2. 蝦仁、雞肉丁用蛋清、淀粉、料酒拌勻上漿;
  3. 勺內加油下入蝦仁、雞肉丁滑透至透;
  4. 下放焯過的海參及蔥(切末)、姜(切末)炒開;
  5. 加入鮮雞湯,下入挑散的米飯及精鹽炒勻;
  6. 炒透出勺裝盤即成。


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